{"product_id":"stohmaier-welschriesling-dac-12-vol-0-75l","title":"Stohmaier Welschriesling DAC 12% Vol. 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben des Welschrieslings sind mittelgroß, dichtbeerig und präsentieren sich in einem \u003cb\u003eeinladenden Gelbgrün\u003c\/b\u003e. Diese kompakte Beerenstruktur trägt maßgeblich zur Konzentration der Aromen bei. Der Wein wächst auf \u003cb\u003esandigem Schluffboden\u003c\/b\u003e, der durch seine feine Struktur optimale Wachstumsbedingungen für die Reben schafft. Der Boden fördert eine gute Wasserspeicherung und Durchlüftung der Wurzeln, was dem Wein seine \u003cb\u003efeine Frische\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eausgewogene Mineralität\u003c\/b\u003e verleiht.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: x-large;\"\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDer Welschriesling zeigt sich als vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine leichte und dennoch ausdrucksstarke Struktur macht ihn ideal für leichte, warme Speisen wie \u003cb\u003eFischgerichte\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eGemüsepfannen \u003c\/b\u003eoder \u003cb\u003ezarte Geflügelspezialitäten\u003c\/b\u003e. Ebenso harmoniert er perfekt mit kalten Gerichten, wie frischen \u003cb\u003eSalaten\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eAntipasti \u003c\/b\u003eoder einer klassischen steirischen \u003cb\u003eBrettljause\u003c\/b\u003e. Dank seiner frischen Säure und feinen Aromen eignet er sich besonders gut als \u003cb\u003eAperitif\u003c\/b\u003e oder zu leichten Sommergerichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden Anfang Oktober gelesen, genau zum optimalen Reifezeitpunkt, um die \u003cb\u003efruchtigen \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003efloralen Noten \u003c\/b\u003edes Welschrieslings vollständig zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Stahltank, was die Reinheit der Frucht und die Frische des Weins unterstreicht. Durch den gezielten Ausbau wird der sortentypische Charakter des Welschrieslings hervorgehoben – ein \u003cb\u003eklarer, eleganter Wein\u003c\/b\u003e, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBrennwert: 269 kJ\/64 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKohlenhydrate 0,9 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDavon Zucker 0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Strohmaier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57010198380888,"sku":"S10005","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/5952\/4641\/files\/StrohmaierWelschriesling.png?v=1774981915","url":"https:\/\/shop.wolfundmona.at\/products\/stohmaier-welschriesling-dac-12-vol-0-75l","provider":"Wolfundmona","version":"1.0","type":"link"}