Fuxbau

Fuxbau Distilled Gin 44% Vol. 0,5 FL

€32,80 €65,60 / l
 
€32,80 €65,60 / l
 
  • Die 12 Botanicals, welche in unserem Gin verarbeitet werden, sollen Regionalität und Weltoffenheit miteinander verbinden.
  • Um diese Verbundenheit herzustellen, werden Wacholderbeeren, Vogelbeeren, oststeirische Fichtensprossen (ugs. Maiwipferl) und Zirben Zapfen aus der Weststeiermark, mit Gewürzen aus aller Welt vereint.
  • Nicht nur die alpinen Zutaten, sondern auch die außergewöhnliche Herstellung machen den Fuxbau Distilled Gin zu etwas ganz Besonderem.
  • Er wird aus separat Destillierten Mazerationen cuveetiert.
  • Dies hat den Vorteil, dass bei der schonenden Destillation im Pot-Still Verfahren, auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der Botanicals eingegangen werden kann, und so der bestmögliche Geschmack und die Vielfalt der einzelnen Botanicals erhalten bleibt.
  • Auf Trinkstärke reduziert wird der Fuxbau Distilled Gin mit oststeirischem Quellwasser aus hauseigenem Brunnen.
  • Bevor der Fuxbau Distilled Gin in die Flasche kommt, hat er nach dem Motto, Gut Ding braucht Weile, noch etwas Ruhe verdient!
  • Besonderheiten und Merkmale:
    • Vogelbeeren, Fichtensprossen, Zirbe, Blutwurz, Bärwurz
    • keine Zitrusfrucht verarbeitet
    • Botanicals separat mazeriert und destilliert

Waldbeer Caipirinha

5cl Fuxbau Waldbeere
1 Limette
2 Teelöffel Honig oder Brauner Rohrzucker
Tonic Water oder Soda zum aufgießen
Crushed ice & Minzeblatt

Limetten in kleine Stücke schneiden, Honig oder Rohrzucker hinzugeben und in einem stabilen Glas mit einem Stößl gut zerdrücken. Das Glas mit Crushed Ice anfüllen. Mit Fuxbau Waldbeere und Tonic Water oder Soda aufgießen und gut verrühren. Mit einem Minzeblatt garnieren.

 

GPSR Information

Name: Destillerie Fuxbau OG

Adresse: Lemberg 63, 8274 Buch-St. Magdalena

Europäischer Hersteller: Ja